ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧
- 店名
- レ ピエール プレシューズ
les pierres précieuses - カテゴリー
- ガストロノミー
- ジャンル
- 西洋料理／フランス料理
- シェフ
- 藤田三四郎
- 掲載点数
- 14/20
- 掲載歴
- お問い合わせ
- 086-207-2270
- URL
- 住所
- 700-0822
岡山県岡山市北区表町2-6-64 1F
- 定休日
- 月曜
- ランチ
- 12:00-14:30(L.O.12:30)
¥4,500－¥10,000 - ディナー
- 18:00-21:30(L.O.19:30)
¥10,450－¥13,200
- その他
-
- ○クレジットカード
- ×個室
- ×
- ※クレジットカードはディナー時のみ使用可
トックとは
このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。
- 5トック：全てに卓越したレストラン…19～20点
- 4トック：非常に素晴らしいレストラン…17～18.5点
- 3トック：素晴らしいレストラン…15～16.5点
- 2トック：料理人の個性を感じるレストラン…13～14.5点
- 1トック：良いレストラン…11～12.5点
- トックなし：美味しいレストラン…10～10.5点