ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧
- 店名
- 中土
NAKADO - カテゴリー
- ガストロノミー
- ジャンル
- 西洋料理/フランス料理
- シェフ
- 中土征爾
- 掲載点数
- 15/20
- 掲載歴
- お問い合わせ
- URL
- https://nakado-s.com/
- 住所
- 730-0033
広島県広島市中区堀川町4-18 胡子GRIT5F
- 定休日
- 不定休
- ランチ
- 12:00-14:30
¥17,325- - ディナー
- 18:00-22:00(L.O.20:00)
¥20,790-
- その他
-
- ○クレジットカード
- ○個室
- ×
- ※予約はウェブ予約のみ ※車いすのまま食事が可能(入口に段差あり)
トックとは
このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。
- 5トック:全てに卓越したレストラン…19~20点
- 4トック:非常に素晴らしいレストラン…17~18.5点
- 3トック:素晴らしいレストラン…15~16.5点
- 2トック:料理人の個性を感じるレストラン…13~14.5点
- 1トック:良いレストラン…11~12.5点
- トックなし:美味しいレストラン…10~10.5点