ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧
- 店名
- アキ ナガオ
aki nagao - カテゴリー
- ガストロノミー
- ジャンル
- 西洋料理/フランス料理
- シェフ
- 長尾彰浩
- 掲載点数
- 16/20
- 掲載歴
- お問い合わせ
- 011-206-1789
- URL
- http://www.aki-nagao.com/
- 住所
- 060-0063
北海道札幌市中央区南3条西3ー3 G-DINING 1F
- 定休日
- 不定休
- ランチ
- 土・祝 12:00-13:00(L.O.)
-¥31,075 - ディナー
- 18:00-19:30(L.O.)
-¥31,075
- その他
-
- ○クレジットカード
- ○個室
- ×
- ※車いすのまま食事が可能 ※多目的トイレあり(利用は事前連絡が必要)
トックとは
このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。
- 5トック:全てに卓越したレストラン…19~20点
- 4トック:非常に素晴らしいレストラン…17~18.5点
- 3トック:素晴らしいレストラン…15~16.5点
- 2トック:料理人の個性を感じるレストラン…13~14.5点
- 1トック:良いレストラン…11~12.5点
- トックなし:美味しいレストラン…10~10.5点