The Restaurants

ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧

店名
ル・ジャンティオム
Le Gentilhomme
カテゴリー
ガストロノミー
ジャンル
西洋料理／フランス料理
シェフ
大川正人
掲載点数
15.5/20
掲載歴
2026年掲載2025年掲載
お問い合わせ
011-531-2251
URL
https://www.le-gentilhomme.com/
住所
064-0804
北海道札幌市中央区南4条西8丁目2-1-3 INOVE札幌資生館前 1F
定休日
火曜、他不定休あり
ランチ
11:30-14:30(L.O.13:00)
¥6,050－¥14,520
ディナー
17:30-22:00(L.O.19:30)
¥14,520－¥26,620
その他
  • ○クレジットカード
  • ×個室
  • ×バリアフリー
※半個室あり

トックとは

このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。

  • 5トック：全てに卓越したレストラン…19～20点
  • 4トック：非常に素晴らしいレストラン…17～18.5点
  • 3トック：素晴らしいレストラン…15～16.5点
  • 2トック：料理人の個性を感じるレストラン…13～14.5点
  • 1トック：良いレストラン…11～12.5点
  • トックなし：美味しいレストラン…10～10.5点