ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧
- 店名
- 仁修樓
Ninshurou - カテゴリー
- ガストロノミー
- ジャンル
- 中国料理/中国料理
- シェフ
- 上岡 誠
- 掲載点数
- 15.5/20
- 掲載歴
- お問い合わせ
- 075-366-8843
- URL
- https://www.ninshurou.jp/
- 住所
- 603-8433
京都府京都市北区紫竹北栗栖町2-12
- 定休日
- 不定休
- ランチ
- 12:00-
¥25,000-¥45,000 - ディナー
- 16:00- /19:30-
¥25,000-¥45,000
- その他
-
- ○クレジットカード
- ×個室
- ×
- ※貸切の場合、営業時間別途相談
トックとは
このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。
- 5トック:全てに卓越したレストラン…19~20点
- 4トック:非常に素晴らしいレストラン…17~18.5点
- 3トック:素晴らしいレストラン…15~16.5点
- 2トック:料理人の個性を感じるレストラン…13~14.5点
- 1トック:良いレストラン…11~12.5点
- トックなし:美味しいレストラン…10~10.5点