ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧
- 店名
- メゾン・ド・タカ芦屋
MAISON DE TAKA ASHIYA - カテゴリー
- ガストロノミー
- ジャンル
- 西洋料理／フランス料理
- シェフ
- 髙山英紀
- 掲載点数
- 15/20
- 掲載歴
- お問い合わせ
- 0797-35-1919
- URL
- http://maisondetaka.jp/restaurant/
- 住所
- 659-0074
兵庫県芦屋市平田町1-3
- 定休日
- 月曜(祝日の場合、翌火曜)
- ランチ
- 11:30-12:30(L.O.)
¥4,600－¥8,500 - ディナー
- 17:30-19:00(L.O.)
¥11,000－¥21,000
- その他
-
- ○クレジットカード
- ×個室
- ○
- ※営業時間は状況により変更になる場合あり
トックとは
このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。
- 5トック：全てに卓越したレストラン…19～20点
- 4トック：非常に素晴らしいレストラン…17～18.5点
- 3トック：素晴らしいレストラン…15～16.5点
- 2トック：料理人の個性を感じるレストラン…13～14.5点
- 1トック：良いレストラン…11～12.5点
- トックなし：美味しいレストラン…10～10.5点