The Restaurants

ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧

店名
京遊膳 花みやこ
Hanamiyako
カテゴリー
ガストロノミー
ジャンル
日本料理/日本料理
シェフ
西野正巳
掲載点数
15.5/20
掲載歴
2024年掲載2023年掲載2022年掲載
お問い合わせ
029-276-7703
URL
https://www.hanamiyako.com/
住所
312-0018
茨城県ひたちなか市笹野町3-14-26
定休日
月曜、火曜
ランチ
11:30-14:30(L.O.12:00)
¥27,830-
ディナー
17:30-22:00(L.O.19:00)
¥27,830-
その他
  • クレジットカード
  • 個室
  • ×バリアフリー
※完全予約制 ※定休日でも6 名以上の場合は予約可能な場合あり

トックとは

このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。

  • 5トック:全てに卓越したレストラン…19~20点
  • 4トック:非常に素晴らしいレストラン…17~18.5点
  • 3トック:素晴らしいレストラン…15~16.5点
  • 2トック:料理人の個性を感じるレストラン…13~14.5点
  • 1トック:良いレストラン…11~12.5点
  • トックなし:美味しいレストラン…10~10.5点