The Restaurants

ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧

店名
白井屋ザ・レストラン
SHIROIYA the RESTAURANT
カテゴリー
ガストロノミー
ジャンル
西洋料理/イノベーティブ
シェフ
片山ひろ
掲載点数
15/20
掲載歴
2024年掲載2023年掲載2022年掲載
お問い合わせ
027-231-4618
URL
https://www.shiroiya.com/dining_and_foods/restaurant
住所
371-0023
群馬県前橋市本町2-2-15 白井屋ホテル内
定休日
無休
ランチ
ディナー
金・土・祝前日
18:00-20:00 / 20:30-22:30
月-木・日・祝
18:00-22:00(最終入店19:30)
¥18,150-22,550
その他
  • クレジットカード
  • ×個室
  • バリアフリー

トックとは

このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。

  • 5トック:全てに卓越したレストラン…19~20点
  • 4トック:非常に素晴らしいレストラン…17~18.5点
  • 3トック:素晴らしいレストラン…15~16.5点
  • 2トック:料理人の個性を感じるレストラン…13~14.5点
  • 1トック:良いレストラン…11~12.5点
  • トックなし:美味しいレストラン…10~10.5点