ゴ・エ・ミヨ2022掲載店舗一覧
- 店名
- レストラン タカシ タンノ パー 長谷 紫～ゆかり～
Restaurant Takashi Tanno par Hase Yukari - カテゴリー
- ガストロノミー
- ジャンル
- 西洋料理／フランス料理
- シェフ
- 丹野貴士
- 2022掲載点数
- 15/20
- お問い合わせ
- 0467-67-9313
- URL
- https://www.restauranttakashitanno.com/
- 住所
- 248-0016
神奈川県鎌倉市長谷2-11-44
- 定休日
- 水曜
- ランチ
- 12:00-13:00(最終入店)
¥7,200－¥14,500 - ディナー
- 18:00-19:30(最終入店)
¥14,500－¥19,800
- その他
-
- ○クレジットカード
- ○個室
- ×
- ※クレジットカードはVisa・Masterのみ利用可
トックとは
このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。
- 5トック：全てに卓越したレストラン…19～20点
- 4トック：非常に素晴らしいレストラン…17～18.5点
- 3トック：素晴らしいレストラン…15～16.5点
- 2トック：料理人の個性を感じるレストラン…13～14.5点
- 1トック：良いレストラン…11～12.5点
- トックなし：美味しいレストラン…10～10.5点