The Restaurants

ゴ・エ・ミヨ2022掲載店舗一覧

店名
飴源
Amegen
カテゴリー
ガストロノミー
ジャンル
日本料理/日本料理
シェフ
田中三好
2022掲載点数
15.5/20
お問い合わせ
0955-56-6926
URL
住所
849-5102
佐賀県唐津市浜玉町五反田1058-2
定休日
火曜
ランチ
11:00-
¥7,139-¥14,520
ディナー
-21:00(L.O.19:00)
¥7,139-¥14,520
その他
  • クレジットカード
  • 個室
  • ×バリアフリー
※営業時間は変更になる場合あり

トックとは

このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。

  • 5トック:全てに卓越したレストラン…19~20点
  • 4トック:非常に素晴らしいレストラン…17~18.5点
  • 3トック:素晴らしいレストラン…15~16.5点
  • 2トック:料理人の個性を感じるレストラン…13~14.5点
  • 1トック:良いレストラン…11~12.5点
  • トックなし:美味しいレストラン…10~10.5点