The Restaurants

ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧

店名
リストランテ ソウ
Ristorante So
カテゴリー
ガストロノミー
ジャンル
西洋料理/イタリア料理
シェフ
相原 総
掲載点数
14.5/20
掲載歴
2023年掲載2022年掲載
お問い合わせ
0898-35-5695
URL
住所
794-0024
愛媛県今治市共栄町2-2-51 フォルテ今治2F
定休日
不定休
ランチ
月-金 11:30-13:00(L.O.)
¥6,600-¥13,200
ディナー
18:00-20:00(L.O.)
-¥13,200
その他
  • クレジットカード
  • 個室
  • ×バリアフリー

トックとは

このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。

  • 5トック:全てに卓越したレストラン…19~20点
  • 4トック:非常に素晴らしいレストラン…17~18.5点
  • 3トック:素晴らしいレストラン…15~16.5点
  • 2トック:料理人の個性を感じるレストラン…13~14.5点
  • 1トック:良いレストラン…11~12.5点
  • トックなし:美味しいレストラン…10~10.5点