The Restaurants

ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧

店名
リュシオル
Luciole
カテゴリー
ガストロノミー
ジャンル
西洋料理/フランス料理
シェフ
藤原弘輝
掲載点数
15/20
掲載歴
2023年掲載
お問い合わせ
050-8884-2640
URL
https://luciole-japan.com/
住所
791-0321
愛媛県東温市河之内4960-1
定休日
水曜
ランチ
土・日・月11:00-15:00(L.O.13:00)
¥6,600-¥14,300
ディナー
火・木・金17:00-22:00(L. O. 20: 00) 土・日・月18:00-22:00(L. O. 20: 00)
-¥14,300
その他
  • クレジットカード
  • ×個室
  • ×バリアフリー

トックとは

このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。

  • 5トック:全てに卓越したレストラン…19~20点
  • 4トック:非常に素晴らしいレストラン…17~18.5点
  • 3トック:素晴らしいレストラン…15~16.5点
  • 2トック:料理人の個性を感じるレストラン…13~14.5点
  • 1トック:良いレストラン…11~12.5点
  • トックなし:美味しいレストラン…10~10.5点