ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧
- 店名
- カーサ・デル・チーボ
Casa del cibo - カテゴリー
- ガストロノミー
- ジャンル
- 西洋料理／イタリア料理
- シェフ
- 池見良平
- 掲載点数
- 15.5/20
- 掲載歴
- お問い合わせ
- 0178-20-9646
- URL
- http://www.casa-del-cibo.com/
- 住所
- 031-0823
青森県八戸市湊高台1-19-6
- 定休日
- 日曜、月曜
- ランチ
- 土 12:15-15:00
－¥11,550 - ディナー
- 19:00-22:00
－¥15,015
- その他
-
- ○クレジットカード
- ○個室
- ×
- ※前日までの予約制 ※土曜のランチは近郊にお住いの方のみ、2名から
トックとは
このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。
- 5トック：全てに卓越したレストラン…19～20点
- 4トック：非常に素晴らしいレストラン…17～18.5点
- 3トック：素晴らしいレストラン…15～16.5点
- 2トック：料理人の個性を感じるレストラン…13～14.5点
- 1トック：良いレストラン…11～12.5点
- トックなし：美味しいレストラン…10～10.5点