The Restaurants

ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧

店名
雨宿り
Amayadori
カテゴリー
ガストロノミー
ジャンル
日本料理/オリジナル郷土料理
シェフ
石川有沙
掲載点数
14.5/20
掲載歴
2025年掲載
お問い合わせ
090-7337-5799
URL
住所
020-0062
岩手県盛岡市長田町8-2
定休日
不定休
ランチ
ディナー
18:00-
-¥11,000
その他
  • クレジットカード
  • ×個室
  • ×バリアフリー
※支払いはクレジットカードのみ ※営業時間は相談可 ※季節の限定食材のコースあり(追加料金) ※車いすのまま食事が可能

トックとは

このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。

  • 5トック:全てに卓越したレストラン…19~20点
  • 4トック:非常に素晴らしいレストラン…17~18.5点
  • 3トック:素晴らしいレストラン…15~16.5点
  • 2トック:料理人の個性を感じるレストラン…13~14.5点
  • 1トック:良いレストラン…11~12.5点
  • トックなし:美味しいレストラン…10~10.5点