The Restaurants

ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧

店名
レストラン ローブ
Restaurant L'aube
カテゴリー
ガストロノミー
ジャンル
西洋料理／フランス料理
シェフ
今橋英明
掲載点数
16/20
掲載歴
2024年掲載2023年掲載2022年掲載
お問い合わせ
03-6441-2682
URL
https://www.restaurant-laube.com/
住所
106-0032
東京都港区六本木1-9-10 アークヒルズ仙石山森タワー 1F
定休日
日曜、月曜、夏季・冬季休暇
ランチ
11:30-15:00(L.O.12:30)
¥10,890－¥18,150
ディナー
18:00-22:00(L.O.19:30)
¥18,150－¥27,830
その他
  • ○クレジットカード
  • ○個室
  • ×バリアフリー

トックとは

このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。

  • 5トック：全てに卓越したレストラン…19～20点
  • 4トック：非常に素晴らしいレストラン…17～18.5点
  • 3トック：素晴らしいレストラン…15～16.5点
  • 2トック：料理人の個性を感じるレストラン…13～14.5点
  • 1トック：良いレストラン…11～12.5点
  • トックなし：美味しいレストラン…10～10.5点