ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧
- 店名
- ボニュ
Bon.nu - カテゴリー
- ガストロノミー
- ジャンル
- 西洋料理／フランス料理
- シェフ
- 主宰 来栖けい
- 掲載点数
- 15/20
- 掲載歴
- お問い合わせ
- 03-6300-5423
- URL
- http://www.bon-nu.jp/
- 住所
- 151-0053
東京都渋谷区代々木4-22-17 クイーンズ代々木1F
- 定休日
- 不定休
- ランチ
- 12:00-13:00(最終入店)
¥33,000－ - ディナー
- 18:00-20:30(最終入店)
¥33,000－
- その他
-
- ○クレジットカード
- ○個室
- ×
- ※ランチは6名様以上の場合のみ営業
トックとは
このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。
- 5トック：全てに卓越したレストラン…19～20点
- 4トック：非常に素晴らしいレストラン…17～18.5点
- 3トック：素晴らしいレストラン…15～16.5点
- 2トック：料理人の個性を感じるレストラン…13～14.5点
- 1トック：良いレストラン…11～12.5点
- トックなし：美味しいレストラン…10～10.5点