ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧
- 店名
- 日本料理かんだ
Nihonryouri Kanda - カテゴリー
- ガストロノミー
- ジャンル
- 日本料理/日本料理
- シェフ
- 神田裕行
- 掲載点数
- 19/20
- 掲載歴
- お問い合わせ
- 03-6459-0176
- URL
- http://nihonryori-kanda.com/information/
- 住所
- 105-0002
東京都港区愛宕1-1-1 虎ノ門ヒルズレジデンシャルタワー1F
- 定休日
- 日曜、祝日、月曜不定休、年末年始、ゴールデンウィーク
- ランチ
- ディナー
- 17:00-20:30(L.O.)
¥54,450-
- その他
-
- ○クレジットカード
- ○個室
- ×
- ※個室はサービス料15%(記載の価格は10%)
トックとは
このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。
- 5トック:全てに卓越したレストラン…19~20点
- 4トック:非常に素晴らしいレストラン…17~18.5点
- 3トック:素晴らしいレストラン…15~16.5点
- 2トック:料理人の個性を感じるレストラン…13~14.5点
- 1トック:良いレストラン…11~12.5点
- トックなし:美味しいレストラン…10~10.5点