ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧
- 店名
- くろぎ
Kurogi - カテゴリー
- ガストロノミー
- ジャンル
- 日本料理/日本料理
- シェフ
- 黒木 純
- 掲載点数
- 17/20
- 掲載歴
- お問い合わせ
- 03-6452-9039
- URL
- http://www.kurogi.co.jp/
- 住所
- 105-0011
東京都港区芝公園1-7-10
- 定休日
- 日曜、他不定休あり
- ランチ
- 火- 土12:00-14:30
¥108,900- - ディナー
- 17:00-23:30
¥108,900-
- その他
-
- ○クレジットカード
- ○個室
- ×
- ※仕入れにより価格の変動あり ※車いすのまま食事が可能
トックとは
このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。
- 5トック:全てに卓越したレストラン…19~20点
- 4トック:非常に素晴らしいレストラン…17~18.5点
- 3トック:素晴らしいレストラン…15~16.5点
- 2トック:料理人の個性を感じるレストラン…13~14.5点
- 1トック:良いレストラン…11~12.5点
- トックなし:美味しいレストラン…10~10.5点