The Restaurants

ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧

店名
麻布 幸村
Azabu Yukimura
カテゴリー
ガストロノミー
ジャンル
日本料理/日本料理
シェフ
幸村 純
掲載点数
16.5/20
掲載歴
2022年掲載
お問い合わせ
03-5772-1610
URL
https://www.azabu-yukimura.com/
住所
106-0045
東京都港区麻布十番1-5-5 湯建麻布十番ビル3F
定休日
不定休
ランチ
ディナー
18:00-19:00(L.O.)
¥40,000-
その他
  • クレジットカード
  • ×個室
  • ×バリアフリー

トックとは

このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。

  • 5トック:全てに卓越したレストラン…19~20点
  • 4トック:非常に素晴らしいレストラン…17~18.5点
  • 3トック:素晴らしいレストラン…15~16.5点
  • 2トック:料理人の個性を感じるレストラン…13~14.5点
  • 1トック:良いレストラン…11~12.5点
  • トックなし:美味しいレストラン…10~10.5点