The Restaurants

ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧

店名
スィークル
CYCLE by Mauro Colagreco
カテゴリー
ガストロノミー
ジャンル
西洋料理/フランス料理
シェフ
宮本悠平
掲載点数
15.5/20
掲載歴
2025年掲載
お問い合わせ
03-6551-2885
URL
https://cyclerestaurant.com/
住所
100-0004
東京都千代田区大手町1-2-1 Otemachi One 1F
定休日
月曜
ランチ
土・日・祝 11:30-15:00(L.O.13:00)
¥18,150-¥38,720
ディナー
平日 17:00-23:00(L.O.20:00) 土・日・祝 18:00-23:00(L.O.20:00)
¥29,040-¥38,720
その他
  • クレジットカード
  • 個室
  • ×バリアフリー

トックとは

このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。

  • 5トック:全てに卓越したレストラン…19~20点
  • 4トック:非常に素晴らしいレストラン…17~18.5点
  • 3トック:素晴らしいレストラン…15~16.5点
  • 2トック:料理人の個性を感じるレストラン…13~14.5点
  • 1トック:良いレストラン…11~12.5点
  • トックなし:美味しいレストラン…10~10.5点