ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧
- 店名
- ラ・ヴァガボンド
LA VAGABONDE - カテゴリー
- ガストロノミー
- ジャンル
- 西洋料理／フランス料理
- シェフ
- 岩本龍介
- 掲載点数
- 16/20
- 掲載歴
- お問い合わせ
- URL
- https://www.lavagabonde.jp/
- 住所
- 460-0012
愛知県名古屋市中区千代田2-14-24 キャノンピア鶴舞1F
- 定休日
- 日曜、他不定休あり
- ランチ
- 金・土 12:00-
¥19,360－ - ディナー
- 18:00 /18:30(最終入店)
¥24,200－
- その他
-
- ○クレジットカード
- ×個室
- ×
- ※要予約 ※予約はウェブ予約のみ、電話予約不可
トックとは
このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。
- 5トック：全てに卓越したレストラン…19～20点
- 4トック：非常に素晴らしいレストラン…17～18.5点
- 3トック：素晴らしいレストラン…15～16.5点
- 2トック：料理人の個性を感じるレストラン…13～14.5点
- 1トック：良いレストラン…11～12.5点
- トックなし：美味しいレストラン…10～10.5点