The Restaurants

ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧

店名
レストラン レミニセンス
Restaurant Reminiscence
カテゴリー
ガストロノミー
ジャンル
西洋料理/フランス料理
シェフ
葛原将季
掲載点数
16.5/20
掲載歴
2024年掲載2023年掲載2022年掲載
お問い合わせ
052-228-8337
URL
http://reminiscence0723.com/
住所
461-0003
愛知県名古屋市東区筒井3-18-3 南口
定休日
不定休
ランチ
12:00-(L.O.)
¥19,200-¥23,950
ディナー
18:00-18:30(L.O.)
-¥23,950
その他
  • クレジットカード
  • 個室
  • バリアフリー

トックとは

このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。

  • 5トック:全てに卓越したレストラン…19~20点
  • 4トック:非常に素晴らしいレストラン…17~18.5点
  • 3トック:素晴らしいレストラン…15~16.5点
  • 2トック:料理人の個性を感じるレストラン…13~14.5点
  • 1トック:良いレストラン…11~12.5点
  • トックなし:美味しいレストラン…10~10.5点