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店名
ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ
La Floraison de TAKEUCHI
カテゴリー
ガストロノミー
ジャンル
西洋料理/フランス料理
シェフ
竹内正樹
掲載点数
15/20
掲載歴
2024年掲載2023年掲載2022年掲載
お問い合わせ
052-218-6738
URL
https://lafloraison-t.gorp.jp/
住所
460-0008
愛知県名古屋市中区栄2-12-12 アーク栄白川パークビル1F
定休日
月曜、月1回連休あり(不定休)
ランチ
12:00-15:00(L.O.12:30)
¥9,075-¥14,520
ディナー
18:00-22:00(L.O.19:30)
¥14,520-¥19,360
その他
  • クレジットカード
  • ×個室
  • ×バリアフリー
※半個室あり(6-8 名) ※車いすのまま食事が可能

トックとは

このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。

  • 5トック:全てに卓越したレストラン…19~20点
  • 4トック:非常に素晴らしいレストラン…17~18.5点
  • 3トック:素晴らしいレストラン…15~16.5点
  • 2トック:料理人の個性を感じるレストラン…13~14.5点
  • 1トック:良いレストラン…11~12.5点
  • トックなし:美味しいレストラン…10~10.5点