ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧
- 店名
- ボン ヴィヴァン
Bon vivant - カテゴリー
- ガストロノミー
- ジャンル
- 西洋料理／フランス料理
- シェフ
- 河瀬 毅
- 掲載点数
- 15/20
- 掲載歴
- お問い合わせ
- 0596-26-3131
- URL
- https://bonvivant1983.com/
- 住所
- 516-0074
三重県伊勢市本町20-24
- 定休日
- 月曜（祭日の場合は翌日）とその前日のディナー、第3火曜
- ランチ
- 12:00-15:00(L.O.13:00)
¥6,000－¥20,000 - ディナー
- 17:30-21:30(L.O.19:00)
¥10,000－¥20,000
- その他
-
- ○クレジットカード
- ○個室
- ×
- ※車いすのまま食事が可能 ※個室は4-8 名まで利用可
トックとは
このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。
- 5トック：全てに卓越したレストラン…19～20点
- 4トック：非常に素晴らしいレストラン…17～18.5点
- 3トック：素晴らしいレストラン…15～16.5点
- 2トック：料理人の個性を感じるレストラン…13～14.5点
- 1トック：良いレストラン…11～12.5点
- トックなし：美味しいレストラン…10～10.5点