The Restaurants

ゴ・エ・ミヨ掲載店舗一覧

店名
レストラン ホンジン
Restaurant HONJIN
カテゴリー
ガストロノミー
ジャンル
西洋料理/フランス料理
シェフ
田島裕大
掲載点数
15/20
掲載歴
2024年掲載2023年掲載
お問い合わせ
0586-43-4129
URL
https://hon-jin.jp/
住所
491-0904
愛知県一宮市神山2-4-23
定休日
月曜、第2・4火曜
ランチ
平日 12:00-14:00 土・日・祝 12:00-15:00
¥9,900-¥16,500
ディナー
平日18:00-20:00(L.O.) 土・日・祝 18:00-21:00(L.O.)
¥16,500-¥33,000
その他
  • クレジットカード
  • ×個室
  • ×バリアフリー
※車いすのまま食事が可能

トックとは

このガイドでは最高5つから1つまでのトック数でレストランを評価しています。さらに細かく20点満点の採点もおこなっています。
トック…フランス語で「帽子」。白く長いコック帽のことです。

  • 5トック:全てに卓越したレストラン…19~20点
  • 4トック:非常に素晴らしいレストラン…17~18.5点
  • 3トック:素晴らしいレストラン…15~16.5点
  • 2トック:料理人の個性を感じるレストラン…13~14.5点
  • 1トック:良いレストラン…11~12.5点
  • トックなし:美味しいレストラン…10~10.5点